Você sai da praia, com roupa casual ou mesmo com aquilo que usou para o banho de mar, caminha um pouco e chega ao Lazy Flamingo, um restaurante que fica à entrada da ilha de Sanibel.
Estamos a falar de uma pequena cidade do sudeste da península da Florida, na região do golfo do México, por onde o Criador espalhou as mais lindas praias de águas cálidas e cristalinas nos Estados Unidos da América.
Já lá fui lá duas vezes, no espaço de um ano. Para mim são três horas e meia correndo em auto-estrada. O meu prato preferido? – garoupa grelhada. Vem com limão, verduras e batatas fritas. Sente-se o cheiro e o sabor a peixe fresco logo na entrada. Pesca recente, talvez do dia... As outras opções do menu criam água na boca: ostras, amêijoas em meia concha, peixe defumado, sopa de pescado, amêijoas marinara, pratos variados de camarão, e para não deixar fora aos amantes da carne, está o hambúrguer, costelas grelhadas, sanduíche de frango frito, entre outras.
Não me podia esquecer do ambiente. Pode optar por uma mesa exterior onde uma cerveja provoca sensações diversas , independentemente do aroma, cor, ou sabor; ou pode ficar sob ar acondicionado.
A decoração é peculiar, completamente náutica, simulando o interior de um navio.
